A Méz osztály a hagyományos kenyérsütés módjával ismerkedett.
Lisztet őröltünk, tésztát dagasztottunk, zsemlét formáztunk, sütöttünk és ettünk. Közben megismerkedtünk a különböző gabonafajtákkal és a hagyományos kenyérsütés módjával.
Dolgoztunk kiscsoportos műhelymunkában. Az egyik csoportban a gyerekek mozsárban törték, őrölték a gabonaszemeket, kenyértésztát készítettek, zsemléket formáztak. A kisült cipócskákat még ott megkóstoltuk. Nagyon tetszett a gyerekeknek a program. Jó volt, hogy mindent ők, maguk csinálhattak (morzsolás, szitálás, dagasztás, cipógyúrás, díszítés).